Pinaattikasvityypit – Opi erilaisista pinaattikasveista

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Pinaatti on sekä herkullista että ravitsevaa, ja sitä on helppo kasvattaa kasvimaassa. Sen sijaan, että ostaisit kaupasta muovilaatikoita pinaattia, jotka menevät huonoon ennen kuin voit käyttää sitä, yritä kasvattaa itse vihanneksia. Pinaattia on myös paljon erilaisia, joten voit valita suosikki- tai peräkkäisen kasvin saadaksesi useita pinaattilajikkeita pitkän kasvukauden aikana.

Erityyppisten pinaattien kasvattaminen

Miksi ei vain kasvata yhtä lajiketta? Koska siellä on niin monia upeita vaihtoehtoja löydettäväksi. Ja jos istutat useita pinaattikasvityyppejä, voit saada pidennetyn ja jatkuvan sadon. Eri lajikkeilla on erilaiset kypsymisajat ja parhaat istutusolosuhteet, joten voit kasvattaa niitä peräkkäin ja mahdollisesti saada tuoretta pinaattia keväästä syksyyn. Tietenkin toinen syy useiden lajikkeiden kasvattamiseen on yksinkertaisesti saada erilaisia makuja ja tekstuureja.

Pinaattia on kahta päätyyppiä: nopeasti ja hitaasti kasvavaa pinaattia. Nopeakasvuiset lajikkeet kypsyvät parhaiten kylmemmällä säällä, joten ne voidaan aloittaa lopputalvella/alkukeväällä ja syksyllä. Hitaasti kasvavat lajikkeet suosivat lämpimämpiä olosuhteita ja voivat ollaalkoi loppukeväällä ja kesällä.

Suositut pinaattilajikkeet

Tässä on joitain erilaisia pinaattilajikkeita, joita voit kokeilla puutarhassasi seuraavan kasvukauden suunnittelussa:

• ‘ Bloomsdale Longstanding’ – Tämä on suosittu keskikasvuinen savoijapinaatti. Siinä on klassiset tummanvihreät, ryppyiset lehdet ja se tuottaa runsaasti. Erääntymisaika on 48 päivää.
• ‘ Regiment’ – Toinen savoy, tämä on loistava lajike babypinaatin keräämiseen. Ole valmis valitsemaan noin 37 päivässä.
• ‘ Space’ – Tällä hybridilajikkeella on sileät lehdet ja se kasvaa nopeasti. Se pultautuu vähemmän helposti kuin muut sileälehtiset pinaattityypit. Se on hyvä pinaatti pakastamiseen.
• ‘ Red Kitten’ – Nopeasti kasvava pinaatti, jolla on punaiset suonet ja varret. Se kypsyy vain 28 päivässä.
• ‘ Intian Summer’ – Indian Summer on sileälehtinen pinaatti. Se kypsyy 40–45 päivässä ja on hyvä vaihtoehto koko kauden tuotantoon. Peräkkäisistutuksella voit saada lehtiä keväällä, kesällä ja syksyllä.
• ‘ Double Take’ – Tämä lajike on hidas ja tuottaa erittäin maukkaita lehtiä. Sitä voidaan kasvattaa vauvanlehtien tai kypsien lehtien vuoksi.
• ‘ Crocodile’ – Krokotiili on hyvä hitaasti kasvava lajike lämpimämpään vuodenaikaan. Se on myös kompakti kasvi, jos tilaa on vähän.

Jos ilmastosi on liian lämmin pinaatille, kokeile niin kutsuttuja Uuden-Seelannin ja Malabarin pinaattikasveja. Nämä eivät itse asiassa liity pinaattiin, mutta ne ovat koostumukseltaan ja maultaan samanlaisia ja kasvavat kuumanailmasto.