Vinkkejä auringonkukkakasvien kasvattamiseen ruuaksi

2025 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-22 15:32

Auringonkukilla on pitkät perinteet ravinnoksi viljelyllä. Varhaiset intiaanit olivat ensimmäisten joukossa, jotka kasvattivat auringonkukkia ravinnonlähteenä, ja hyvästä syystä. Auringonkukat ovat kaikenlaisten terveellisten rasvojen, kuidun ja E-vitamiinin lähde, puhumattakaan siitä, että ne vain maistuvat hyvältä.

Auringonkukkien kasvatus ravinnoksi

Jos olet päättänyt kokeilla auringonkukkien kasvattamista ravinnoksi, sinun tulee pitää mielessä muutama seikka.

Valitse oikea laji, kun kasvatat auringonkukkia ravinnoksi

Ensinnäkin sinun on valittava oikeanlainen auringonkukka kasvattavaksi. Vaikka valittavana on nyt kymmeniä auringonkukkalajikkeita, sinun pitäisi löytää yksi, joka on makeisten auringonkukansiemen tai ei-öljysiemen. Nämä ovat yleensä suuria mustavalkoraitaisia siemeniä. Nämä ovat maukkaimpia ihmisravinnoksi tarkoitettuja siemeniä. Joitakin esimerkkejä makeisten auringonkukansiemenistä ovat:

• Venäjän mammutti
• Paul Bunyan Hybrid
• Miriam
• Tarahumara

Valitse oikea paikka istuttaessasi auringonkukkia ravinnoksi

Seuraavaksi sinun on valittava hyvä paikka auringonkukkien kasvattamiseen. Auringonkukat tarvitsevat runsaasti auringonvaloa, joten varmista, että valitsemasi paikka saa vähintään kuudesta kahdeksaan tuntia auringonvaloa päivässä.

Haluat myösvarmistaaksesi, että valitsemassasi paikassa on hyvä salaojitus, mutta myös maaperän rakenne, joka pidättää vettä, koska auringonkukat tarvitsevat paljon vettä.

Auringonkukat tarvitsevat paljon lannoitetta

Auringonkukat ovat myös raskaita ruokkimia. Varmista, että maassa, johon istutat auringonkukat, on runsaasti ravinteita auringonkukkien tukemiseksi. Jos et ole varma, että valitsemassasi paikassa on riittävästi ravinteita, korjaa maaperää joko kompostilla, hyvin kompostoidulla lannalla tai lannoitteella.

Huomioi myös, että auringonkukat kuluttavat maaperää, jossa ne kasvavat. Jos aiot kasvattaa jotain muuta kyseisessä paikassa (etenkin jos kasvatat auringonkukkia vihannespuutarhassasi), sinun on muutettava multaa auringonkukan sadonkorjuun jälkeen.

Auringonkukkien istuttaminen ravinnoksi

Istuta auringonkukansiemenet suoraan maahan heti alueesi viimeisen pakkaspäivän jälkeen. Muista pitää alue rikkaruohoista vapaana, kunnes auringonkukka kasvaa tarpeeksi korkeaksi ulottuakseen mahdollisten ympäröivien rikkakasvien yläpuolelle. Jos annat rikkaruohojen kasvaa auringonkukan taimien ympärillä, se voi estää auringonkukan taimien kaivattua auringonvaloa.

Auringonkukansiemenet ovat valmiita korjattavaksi, kun pää kääntyy alas maahan. Jos haluat vielä kerran tarkistaa, että auringonkukansiemenet ovat valmiita, poista yksi siemen päästä ja halkaise se. Sisäpuolen ytimen tulee olla täyteläinen ja täyttää koko kuori.

Kun auringonkukkasi on lähellä sadonkorjuuta, saatat haluta suojata päätäsi linnuilta ja muilta eläimiltä, jotka myös löytävät auringonkukansiemenet maistuvat. Peitä siemenpää verkolla tai verkolla.