2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Ruskeilla täplillä omenoiden sisällä voi olla monia syitä, mukaan lukien sieni- tai bakteerikasvu, hyönteisten ruokinta tai fyysiset vauriot. Mutta jos kylmävarastossa pidettyjen omenoiden kuoren alle muodostuu tyypillinen rengasmainen ruskea alue, syynä voi olla märkä hajoamishäiriö.
Mikä Apple Soggy Breakdown on?
Omenan märkä hajoaminen on ongelma, joka vaikuttaa tiettyihin omenalajikkeisiin varastoinnin aikana. Useimmiten kärsiviin lajikkeisiin kuuluvat:
- Honeycrisp
- Jonathan
- Golden Delicious
- Northwest Greening
- Grimes Golden
Sokisen hajoamisen oireita
Märkä hajoamishäiriön merkit näkyvät, kun leikkaat sairaan omenan kahtia. Hedelmän sisälle ilmestyy ruskeaa pehmeää kudosta, ja hedelmäliha voi olla sienimäistä tai jauhoista. Ruskea alue näkyy renkaan tai osittaisen renkaan muodossa ihon alla ja ytimen ympärillä. Omenan kuori ja ydin eivät yleensä muutu, mutta joskus omenaa puristamalla huomaa, että se on mennyt sisältä pehmeäksi.
Oireet kehittyvät sadonkorjuun aikana tai omenoiden varastoinnin aikana. Ne voivat ilmaantua jopa muutaman kuukauden kuluttuatallennustilaa.
Mikä aiheuttaa märkää Applen hajoamista?
Ruskean, pehmennetyn ulkonäön vuoksi olisi helppo olettaa, että omenan ruskeat täplät johtuvat bakteeri- tai sienitaudista. Omenoiden märkä hajoaminen on kuitenkin fysiologinen häiriö, mikä tarkoittaa, että syynä on ympäristö, jolle hedelmät altistuvat.
Liian kylmissä lämpötiloissa säilytys on yleisin märkä hajoamishäiriön syy. Varastoinnin viivästyminen; hedelmien korjuu, kun ne ovat ylikypsiä; tai kylmät, märät sääolosuhteet sadonkorjuun aikana lisäävät myös tämän ongelman riskiä.
Omenat on korjattava oikeana kypsänä ja varastoitava viipymättä, jotta omenat eivät likaantuisi. Ennen kylmäsäilytystä herkkien lajikkeiden omenat tulee ensin vakauttaa säilyttämällä niitä 50 asteessa (10 C.) viikon ajan. Sitten niitä tulee säilyttää 37–40 asteessa F. (3–4 C.) loppusäilytysajan ajan.
Suositeltava:
Mikä on riisiytimen täplä – vinkkejä riisiytimen täplän estämiseen
Kasvatapa riisipeltoa tai vain muutamia riisikasveja puutarhassa, saatat jossain vaiheessa kohdata riisinjyviä. Mitä tämä on ja miten voit lievittää ongelmaa? Napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi lisätietoja
Mikä aiheuttaa persikan ruostetta – vinkkejä persikan ruosteongelmien estämiseen
Persikoiden kasvatus on ilo, jos rakastat tätä maukasta hedelmää, mutta jos näet ruostetaudin merkkejä, saatat menettää satosi. Vaikka se on vähemmän ongelma viileämmässä ilmastossa, sinun tulee olla tietoinen persikan ruosteesta, miltä se näyttää ja miten sitä hoidetaan tai hoidetaan. Lue lisää täältä
Mikä aiheuttaa sitrushedelmien auringonpolttaman – vinkkejä sitrushedelmien auringonpolttaman estämiseen
Ihmisen tapaan puut voivat palaa auringossa. Mutta toisin kuin ihmisillä, puilla voi kestää hyvin kauan toipua. Joskus ne eivät koskaan tee sitä täysin. Sitruspuut voivat olla erittäin herkkiä auringonpolttamalle ja auringonpolttamalle. Opi ehkäisemään auringonpolttamaa sitruspuissa täältä
Topaasi-omenoiden kasvattaminen - Tietoja topaasi-omenoiden sadonkorjuusta ja käytöstä
Etsitkö helppoa ja melko luotettavaa omenapuuta puutarhaan? Topaasi voi olla juuri se, jota tarvitset. Tätä maukasta keltaista, punaista omenaa arvostetaan myös taudinkestävyydestään. Lisätietoja Topaz-omenoista tässä artikkelissa
Mikä on Stylar End -mätä: yleisiä Stylar Endin hajoamisen syitä
Sitrushedelmiä voi vaurioittaa tauti, jota kutsutaan tylar end rotiksi tai mustamädoksi. Hedelmän pää tai napa voi halkeilla, värjäytyä ja alkaa rapistua taudinaiheuttajatartunnan vuoksi. Suojaa sitrushedelmiäsi tämän artikkelin tiedoilla
