Sveitsin mangoldin kasvattaminen syksyllä - Kuinka kasvattaa sveitsin mantelia syksyllä

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Vihanneksien istutusajat ovat hyvin erityisiä vyöhykkeellesi riippuen. Nämä ajat luetellaan siemenpakkauksessasi, ja ne on yleensä rajattu kartalla olevan kaavion avulla. Ajoitus riippuu kuitenkin myös istuttamasi vihannesten tyypistä, mikroilmastosta ja siitä, onko vihannes viileän vuodenajan kasvi. Esimerkiksi sveitsin mangoldin kasvattaminen syksyllä mahdollistaa lopullisen sadon, koska se on viileän vuodenajan kasvi.

Jotta satoa saadaan onnistuneesti ennen pakkasen tuloa, sinun on tiedettävä, milloin mangold tulee istuttaa syksyllä. Syksyn sadonkorjuussa ajoitus on kaikki kaikessa, joten kasveilla on aikaa kypsyä ennen syömistä.

Milloin kylvetä mantelia syksyllä

Sveitsin mangoldi on yksi upeista ruoista, joita voit kylvää aikaisin keväällä kesäsatoa varten tai alkukesällä myöhäisen kauden satoa varten. Se pitää parempana viileämpää maaperää, kun kasvi kehittyy ja kypsyy, ja kuivuu, jos se on kypsä sato kesällä.

Ajatuksena on hankkia nuo pehmeät keihäät ennen kuin kasvi yrittää kylvää siemeniä; muuten varret ja lehdet ovat katkeria. Jos osaat kasvattaa sveitsimangoldia syksyllä, voit saada toisen sadon tästä herkullisesta, ravinteikasta vihanneksesta, kun se on vielämakea ja herkullinen.

Sveitsin mangoldi on yksi viileimpien kausien viljelykasveista, jotka kestävät kevyen jäätymisen, mutta ei jatkuvaa jäätymistä. Se maistuu parhaimmillaan, kun kypsä kasvi kokee kylmiä öitä, ja lämpiminä kuukausina kasvaessaan se voi aiheuttaa katkeruutta. Se on myös melko nopeasti kypsyvä sato, joka on valmis korjattavaksi noin 50–75 päivässä istutuksesta.

Paras aika sveitsiläisen mangoldin syysistutukseen on 15. heinäkuuta - 15. elokuuta. Tarkka aika riippuu vyöhykkeestäsi. Alueet, jotka odottavat varhaista jäätymistä, tulisi istuttaa aikaisemmin ja käyttää vannetaloa varjostamaan kehittyviä kasveja ja estämään niitä pultautumasta. Voit myös valita matalan pulttisiemenseoksen. Rivipeitettä voidaan käyttää myös kasvien eristämiseen ja suojaamiseen varhaisilta pakkasilta.

Sveitsin mangoldin kasvattaminen syksyllä

Puutarhan sängyn valmistelu on hyvän sadon avain. Sängyn tulee olla hyvin valuva ja siinä on oltava runsaasti orgaanista ainesta. Sijoita siemenet tai istutukset 6 tuuman (15 cm) etäisyydelle penkeissä 12 tuuman (30,5 cm) etäisyydellä toisistaan.

Pidä sängyt vaatimattomasti kosteana ja varo tuholaisia. Pidä rikkakasvien hyökkääjät poissa penkeistä. Ihannetapauksessa kypsyyspäiväsi tulisi olla pari viikkoa ennen viimeistä pakkaspäivää. Näin odottamaton aikainen jäätyminen ei voi vahingoittaa kasveja, vaikka kypsä sveitsiläinen mangoldi kestää lyhyitä pakkasjaksoja.

Mulching kasvien ympärillä voi auttaa estämään rikkaruohoja, säästämään kosteutta ja suojaamaan juuria varhaisen kevyen jäätymisen var alta. Yksi sveitsiläisen mangoldin syysistutuksen tärkeimmistä kohdista on kastella 2,5–5 cm viikossataimivaihe. Nuoret kasvit eivät kestä kuivuutta ja alhainen kosteus vaikuttaa niiden varhaiseen kasvuun.

Syksyn mantelikorjuu

Voit leikata lehtiä nuoresta mangoldista milloin tahansa, varo vain, että poistat enintään puolet varresta ja lehdistä. Uudet varret ja lehdet korvaavat korjatun materiaalin. Kun olet valmis korjaamaan koko kasvin, leikkaa varret 2 tuuman (5 cm) etäisyydeltä maasta. Usein saat uusia pieniä lehtiä ja varsia, jos sää ei ole kuuma tai jäätävä.

Jatkoistutus heinä- tai elokuussa (juhannuskesällä) voi auttaa pidentämään sveitsiläisen mangoldin sadonkorjuuta, mikäli ei esiinny jäätymislämpötiloja. Sadon peittäminen tai kylvö kylmään runkoon voi auttaa suojelemaan kasveja.

Sveitsimangoldi voidaan säilyttää jääkaapissa jopa viikon ajan. Voit myös pilkkoa lehdet ja varret ja valkaista ne kevyesti. Jäähdytä ja kuivaa sitten tulos, levitä se pellille ja pakasta. Siirrä pakastepusseihin ja höyrytä, kun olet valmis syömään.