Mikä on persialainen tähtivalkosipuli – persialaisen tähtivalkosipulin kasvattaminen puutarhassa

Sisällysluettelo:

Mikä on persialainen tähtivalkosipuli – persialaisen tähtivalkosipulin kasvattaminen puutarhassa
Mikä on persialainen tähtivalkosipuli – persialaisen tähtivalkosipulin kasvattaminen puutarhassa

Video: Mikä on persialainen tähtivalkosipuli – persialaisen tähtivalkosipulin kasvattaminen puutarhassa

Video: Mikä on persialainen tähtivalkosipuli – persialaisen tähtivalkosipulin kasvattaminen puutarhassa
Video: Persialainen kissa trampoliinilla / Persian cat escapes from trampoline 2024, Marraskuu
Anonim

Valkosipuli antaa sinulle eniten makua puutarhatyössäsi kaikista vihanneksista. Kokeiltavaksi on monia lajikkeita, mutta jos haluat kauniin purppuraraitaisen valkosipulin, jolla on miedompi maku, kokeile Persian Staria. Annamme sinulle Persian Star -kasvien perustiedot, joita tarvitaan, jotta pääset alkuun tämän maukkaan valkosipulin kanssa.

Mikä on persialainen tähtivalkosipuli?

Persian Star purppuravalkosipuli on lajike, jonka kuori on violetti ja valkoinen raidallinen, mikä tekee tästä valkosipulista houkuttelevan paitsi syömiseen myös koristeena ja keskipisteinä. On muitakin purppuraraitalajikkeita, mutta tällä on silmiinpistävin väritys.

Persian Star -valkosipuli on peräisin Keski-Aasian maasta Uzbekistanista, ja se on kovakaulainen lajike. Tämä tarkoittaa, että siitä kasvaa kukkiva varsi, joka on syötävä. Kovakauloissa on neilikkaa, jotka muodostuvat sipulissa yhdeksi renkaaksi. Ne kasvavat paremmin kylmemmässä ilmastossa kuin pehmeäkaulalajikkeet, eivätkä ne säily yhtä hyvin. Säilytä Persian Star -lamput vain neljästä kuuteen kuukautta.

Persian Star -valkosipulin maku on vähemmän kuuma kuin muut valkosipulilajikkeet. Sen erottuva valkosipulin lämpö on miedompaa ja herkempää. Tämä tarkoittaa, että voit syödä niitä paremmin raakana kuin muutlajikkeita, mutta neilikka ovat myös herkullisia ja makeita paahdettaessa.

Persian tähtivalkosipulin kasvattaminen

Kun kasvatat persialaista tähtivalkosipulia, istuta se ulkona puolivälissä tai myöhään syksyllä kylmemmässä ilmastossa ja myöhään keväällä lämpimämmässä ilmastossa. Varmista, että maaperä on rikas, lisää tarvittaessa kompostia. Aloita valkosipulin kasteleminen säännöllisesti, kun vihreät alkavat nousta keväällä. Haluat vähentää kastelua, kun lähestyt sadonkorjuuaikaa.

Koska tämä on kovakaulainen lajike, on tärkeää leikata maisemat pois sellaisina kuin ne ilmestyvät. Kun näet pitkän, vihreän kukkavarren, jonka päässä on valkoinen, sipulimainen kukka, leikkaa se, jotta kasvi voi käyttää enemmän energiaa neilikan ja sipulin kehittämiseen. Maisemat ovat syötäviä ja herkullisia. Niissä on hienovarainen ja makea valkosipulin maku, ja niitä voidaan syödä millä tahansa tavalla kuin syöt vihreää sipulia, raakana tai keitettynä.

Riippuen siitä, milloin istutit Persian Star -valkosipulin, ole valmis korjaamaan sipulit milloin tahansa alkukesän ja loppukesän välillä. Katso, että kasvien alemmat lehdet ovat kuivuneet, ja yläosassa on muutama vihreä lehti. Voit tarkistaa yhden kasvin, onko sipuli valmis, ennen kuin korjaat loput.

Anna sipulien kuivua viileässä paikassa muutaman viikon ajan ennen kuin käytät niitä.

Suositeltava: