Virustorjuntakasvien kasvattaminen: luonnollisten viruslääkkeiden lisääminen puutarhoihin

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Kun fiktiiviset menneisyyden "pandemia"-elokuvaaiheet muuttuvat nykypäiväksi, maatalousyhteisö tulee todennäköisesti näkemään kasvavaa kiinnostusta antiviraalisia ominaisuuksia sisältäviin elintarvikkeisiin. Tämä antaa kaupallisille viljelijöille ja takapihapuutarhureille mahdollisuuden olla muuttuvan maatalousilmaston eturintamassa.

Kasvatatpa ruokaa yhteisölle tai perheellesi, virustorjuntakasvien kasvattamisesta voi tulla tulevaisuuden a alto.

Pidävätkö viruslääkkeet sinut terveenä?

Vähän tutkimusta on tehty sen osoittamiseksi, että viruslääkevalmisteet lisäävät vastustuskykyä ihmisillä. Onnistuneissa tutkimuksissa on käytetty tiivistettyjä kasviuutteita estämään viruksen replikaatiota koeputkissa. Hiirillä tehdyt laboratoriokokeet ovat myös osoittaneet lupaavia tuloksia, mutta lisää tutkimuksia tarvitaan selvästi.

Totuus on, että tutkijat, lääkärit ja lääketieteen alat ymmärtävät immuunivasteen sisäisen toiminnan edelleen hyvin huonosti. Tiedämme, että riittävä uni, stressin vähentäminen, liikunta, terveellinen ruokavalio ja jopa altistuminen auringonvalolle pitävät immuunijärjestelmämme vahvana – ja puutarhanhoito voi auttaa monissa näistä.

Vaikka on epätodennäköistä, että luonnollisten viruslääkkeiden nauttiminen parantaisi sairauksia, kuten flunssaa, influenssaa tai jopa Covid-19:ää, virustenvastaisia ominaisuuksia omaavat kasvit voivat ollaauttaa meitä tavoilla, joita emme vielä ymmärrä. Vielä tärkeämpää on, että nämä kasvit tarjoavat toivoa pyrkimyksemme löytää ja eristää yhdisteitä näiden sairauksien torjumiseksi.

Immuniteettia vahvistavat ruoat

Kun yhteiskunta etsii vastauksia Covid 19:ää koskeviin kysymyksiimme, tutkitaan kasveja, joita on nautittu niiden immuunijärjestelmää vahvistavista ja virustenvastaisista ominaisuuksista:

• Granaattiomena – Tästä kotoperäisestä euraasialaisesta hedelmästä peräisin oleva mehu sisältää enemmän antioksidantteja kuin punaviini, vihreä tee ja muut hedelmämehut. Granaattiomenalla on myös osoitettu olevan antibakteerisia ja virustenvastaisia ominaisuuksia.
• Inkivääri – Sen lisäksi, että pistävä inkiväärijuuri on runsaasti antioksidantteja, se sisältää yhdisteitä, joiden uskotaan estävän viruksen replikaatiota ja estävän viruksia pääsemästä soluihin.
• Sitruuna – Kuten useimmat sitrushedelmät, sitruunat sisältävät runsaasti C-vitamiinia. Keskustelua jatkuu siitä, estääkö tämä vesiliukoinen yhdiste flunssaa, mutta tutkimusten mukaan C-vitamiini edistää valkosolujen kehitys.
• Valkosipuli – Valkosipuli on tunnustettu muinaisista ajoista lähtien antimikrobisena aineena, ja monet uskovat tällä mehevällä mausteella olevan antibioottisia, viruksia ja sieniä torjuvia ominaisuuksia.
• Oregano – Se voi olla yleinen mausteteline, mutta oreganossa on myös antioksidantteja sekä antibakteerisia ja viruksia torjuvia yhdisteitä. Yksi niistä on karvakroli, molekyyli, joka osoitti antiviraalista aktiivisuutta koeputkitutkimuksissa, joissa käytettiin hiiren norovirusta.
• Elderberry – Tutkimukset ovat osoittaneet sambucus-puun hedelmänperhe tuottaa antiviraalisen vasteen influenssavirusta vastaan hiirillä. Seljanmarja voi myös vähentää virusinfektioiden aiheuttamaa ylähengitysvaivoja.
• Piparminttu – Piparminttu on helposti kasvava yrtti, joka sisältää mentolia ja rosmariinihappoa, kahta yhdistettä, joilla on laboratoriotutkimuksissa todettu olevan virisidinen vaikutus.
• Voikukka – Älä vielä revi niitä voikukan rikkaruohoja. Tämän itsepäisen puutarhatunkeilijan uutteilla on osoitettu olevan antiviraalisia ominaisuuksia influenssa A:ta vastaan.
• Auringonkukansiemenet – Nämä herkulliset herkut eivät ole vain linnuille. Runsaasti E-vitamiinia sisältävät auringonkukansiemenet auttavat säätelemään ja ylläpitämään immuunijärjestelmää.
• Fenkoli – Kaikki tämän lakritsimakuisen kasvin osat on käytetty vuosisatojen ajan perinteisessä lääketieteessä. Nykyajan tutkimukset osoittavat, että fenkoli saattaa sisältää yhdisteitä, joilla on antiviraalisia ominaisuuksia.